Pekka Puska, mies Pohjois-Karjala-projektin takana, sai muuten vuosi sitten n 100000 euron Rank- palkinnon “ansioistaan suomalaisten ruokavalion muuttamisessa, joka vähensi merkittävästi sydän- ja verisuonitauteja” (Wikipedia). Vaikka Rank-organisaatiolla on yhteyksiä elintarviketeollisuuteen (Ranks Hovis McDougall Limited), ei yhteyksiä margariiniteollisuuteen ainakaan nopealla etsimisellä löytynyt.

Mikä sitten olisi selitys sydänsairauksille, niitähän alkoi esiintyä vasta 1900-luvun alussa, samoihin aikoihin kuin margariinit tulivat markkinoille ja sokerin käyttö lisääntyi vauhdilla? Amerikkalaiskirurgi Dwight Lundell, joka on tehnyt yli 5000 sydänleikkausta uskoo syyn olevan kroonisissa tulehduksissa, jotka puolestaan johtuvat liiasta hiilihydraattien ja vääränlaisten, tulehdustiloja edistävien rasvojen käytöstä.

Meikäläinen on näissä asioissa vain asioista kiinnostunut iloinen amatööri, mutta haluan vain tuoda esille, että on olemassa muitakin totuuksia kuin se virallinen. Niin, ja itse käytän ronskisti voita ja kermaa, jos ihminen varsinkin täällä pohjoisessa on kymmeniä tai satoja sukupolvia niitä käyttänyt, niin eivät ne mielestäni voi vaarallisia olla.

Viime vuodet ovat tuoneet kuvioihin myös toisen uuden harrastuksen, ravinto- ja kuntoiluaiheisten tutkimusten seuraamisen. Näistä tutkimuksista olen saanut vahvistusta käsitykselleni, että jos tavoitteena on  ainoastaan painonpudotus, ei pelkällä liikunnan lisäämisellä pääse kovinkaan pitkälle. En tietenkään vähättele liikunnan monia positiivisia vaikutuksia, niitä on kiistatta paljon. 

Voisiko kuitenkin olla niin, että olemme painonpudotuksen kannalta kuntoilleet/liikkuneet väärin. Stephan kirjoittaa tänään loistavassa blogissaan Whole Health Source HIIE-harjoituksista (high-intensity intermittent exercise), suomeksi suunnilleen “korkean intensiteetin sprinttiharjous” (huono suomennos, ehdota mielellään parempaa). Stephan kertoo mm tästä australialaistutkimuksesta, jossa tutkittiin HIIE:harjoitusten vaikutusta 45 nuoreen naiseen. Tutkittavien BMI oli 23.22 ja ikä 20.22.0 vuotta. Toinen ryhmä teki 15 viikon ajan pitkäaikaisia harjoituksia kuntopyörällä ja toinen lyhyitä kahdeksan sekunnin sprinttejä. Molempien ryhmien kardiovaskuläärinen kunto parani.  Kuitenkin vain sprinttiryhmän kokonaispainoindeksi laski huomattavasti, samoin kuin mm paastoplasman insuliini.

Tässä BBC: välittämässä uutisessa kerrotaan myös sprinttiharjoitusten positiivisista vaikutuksista diabeteksen ehkäisyyn.